春季是果實豐產的季候，大批生果輪替上市。從10月份最先，不論是在生果店仍是生果攤上，都能望到冬棗的身影，冬棗皮薄肉脆，甘甜清噴鼻，許多人都喜歡吃。
別望冬棗個頭小，它的優點有許多，吃冬棗也有些考究，接上去小二就跟人人細心說說。
1、說進去您可能不吃角子老虎西屯信，冬棗維生素C含量這么高！
說到冬棗的養分代價，有一個稱謂可以說是實至名回“維生素 C 大補丸”。
固然身體矮、小、圓，但就在冬棗圓滔滔的小身子里，維生素 C 含量高達 243 毫克 / 100 克，差不可能是蘋果的 60 倍，檸檬的 10 倍，獼猴桃的 4 倍，稱得上是“生果中的維生素 C 之王”。
下面的還只是均勻數據，某些種類的冬棗的維生素 C 含量最高甚至能到達 500～600 毫克 / 100 克。
碰上如許的好棗，只要吃一兩顆，人體一天所需的維生素 C 就捕魚達人-遊戲不消愁了（維生素 C 保舉攝取量為 100 毫克 / 天）。
除了維生素 C 外，冬棗的膳食纖維、葉酸、煙酸含量，也都是生果中的佼佼者。
無非，這些說的都是奇怪冬棗，不奇怪的冬棗養分（分外是維生素 C）會大打扣頭。
每100g食品中VC含量排名(mg)
（數據引自《中國食品成份表2018規范版》）
強盛的維生素C
維生素C關于強盛的免疫體系，骨骼以及膠原卵白的造成、創造等都是必弗成少的，同時也是一種強效的抗氧化劑。
大到匹敵種種癌癥、血汗管疾病，小到平凡的傷風、口腔潰瘍，維生素C都飾演著很緊張的腳色。
像防備牙齦萎縮、出血，防備動脈軟化，按捺自由基對人體的危險，提高人體的免疫力等都能望到維生素C的身影。
二、冬棗很甜，是用糖精泡進去的？
每年冬棗上市的時辰，同伙圈里都邑泛起一撥陳大哥謠：
許多人都邑憂慮：冬棗這么甜，不會是用糖精或者甜美素泡的吧？
實在，因為種類的生成上風，冬棗成熟后的含糖量能到達 25%～38%，基本不必要額定用甜味劑來「增甜」。以是，盡大部門很甜的冬棗都沒成績，人人可以安心買。
無非市場上確鑿有些造孽商販為了提早上市賺黑心錢，會手工建造一些紅皮冬棗，最經常使用的手腕便是——給生棗泡個加糖精鈉或者甜美素的暖水澡。
在用甜味劑增甜，暖水浴催熟上色后，底本青綠的棗皮會變為赤色，而且吸附肯定量的糖精或者甜美素，乍一望，確鑿與熟透的冬棗有幾分類似。
然則假的真不了，自然成熟以及暖水泡熟的棗有明明區分，辨別要領就兩招：
1. 望顏色
天然成熟的冬棗：赤色深淺不均，而且會呈雀斑狀散開，不紅的部門略微發黃則透露表現甜度較高；
用水燙熟的冬棗：赤色漫衍的異樣平均整潔，并且平日是全紅或者者青紅分界明明。
2. 嘗滋味
熟透的冬棗：果肉酥脆，甜味均一天然；
泡熟的冬棗：平日只是表皮甜，甚至可能甜得發苦，而棗肉仍是干、柴、酸澀的。
糖精鈉或者甜美素都屬于正當的食物增添劑，在食物中適量增添沒成績，只是不克不及用于奇怪生果。
3、冬棗以及紅棗，甚么瓜葛？
信賴許多人望到熟到滿身通紅的冬棗，都邑想問：
曬干了能當紅棗不？
實在，簡略來說，棗是一大類“鼠李科棗屬”動物的六合彩規則統稱，種類許多，但最多見的服法有三種：做蜜棗、鮮食、干制。
紅棗就屬于干制的棗，并沒有甚么嚴厲的種類限定，種種熟透了的鮮棗顛末干制往除水份simpleplay電子老虎機后制成的「棗干」，都屬于紅棗的規模。而市場上最多見的電子老虎機贏錢紅棗，首要是灰棗、駿棗、金絲小棗等個體種類。
像冬棗這類皮薄肉脆口感佳，也很能賣上好價格的種類，當然是奇怪吃最讓施展它的上風啦，很少有人舍得把它拿來做紅棗。
若是你非要把干巴巴的冬棗曬干制成「紅棗QT電子老虎機」，也不是不行，只需保障進程中沒有糜爛發霉就好，無非就別期望如許的「干冬棗」能補 VC 了。
4、冬棗雖好，一次也不克不及多吃哦！
作為一種滋味清甜的生果，不少人在冬棗背后肯定是管不住嘴的，一次吃一盆盡對不是個例。
但冬棗的含糖量為 25%～38%，這紛歧般的含糖量不僅注解它很好吃，也象征著暖量盡對不容疏忽。
一般來說，冬棗的暖量能到達 105 千卡 / 100 g，以及米飯差不多（116 千卡 / 100 g）。
100 g 捕魚達人電腦版的冬棗是甚么觀點？
中等個頭的約莫也就 6、7 顆
不算棗核，108 g 冬棗的棗肉差不多 100 g
若是你正癱吃角子老虎機玩法在沙發里，預備邊刷手機邊祛除一盆冬棗的話……
可以捏一捏這幾天肚子上剛貼好的秋膘，三思爾后吃。
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