超過7.5億人的食物營養不足。其中三分之二以上的人生活在消耗大量大米的地方。大米可以額外添加蛋白質嗎？
一排皮氏培養皿中顯示出各種各樣的白色斑點。研究人員測量糊化溫度（大米澱粉開始蒸煮的溫度），作為高蛋白稻米常規穀物品質測試的一部分。路易斯安那州大學教授Herry Utomo解釋說：“世界上有成千上萬的人每天依靠大米吃三頓飯，但是蛋白質的獲取受到可用性和成本的限制，這是世界上成千上萬的人。”州立大學。 “高蛋白大米可用於幫助撲克牌遊戲解決整個社會的全球性問題娛樂城推薦pttl，文化和經濟問題。”
Utomo和他的團隊開發了高蛋白水稻品種“Frontière”，該品種於2017年發布。該水稻是通過傳統育種過程開發的。他說，這是世界上第一個使用長粒高蛋白米。平均而言，它的蛋白質含量為10.6％，比原始蛋白質含量增加了53％。它還需要更少的熱量，時間和通常更少的水來煮。該高蛋白品種目前以“ Cahokia”大米出售。它在伊利諾伊州商業種植。
但是，在作物上繁殖更多蛋白質等營養成分可能會導致產量下降。研究人員正在努力解決這一問題。他們測試了總共20個高蛋白水稻新品系，看是否有更高的產量。他們的數據顯示，與第一個高蛋白品系的產量相比，新的高蛋白品系的產量提高了11-17％。穀物品質特徵有所不同。
Utomo說，這種具有更線上麻將現金ptt高產量的新先進生產線已準備好在發布之前進行最終現場測試。
Utomo補充說，研究人員開發了高蛋白大米，因為新產品的市場不斷增長，這些新產品可以從包括水稻在內的主要糧食作物中提供更多的營養價值。在添加tha娛樂城除了可以簡單地食用外，高蛋白大米還可以加工成具有更高營養的特色食品。從焙烤食品中使用的米粉到米漿，嬰兒食品，穀物和餅乾等許多產品都包含大米，並且可以從更多的蛋白質中受益。
持記事本的研究人員站在稻米的金色領域Utomo評估新一代高蛋白稻米的生長。 Utomo說：“我們現在正在精確地研究這種大米的麵粉與其他大米麵粉的烘烤方式有何不同。” “對無麩質烘焙產品的興趣持續增長。這將為稻米種植者提供另一個向人們提供他們所尋找的東西的機會。”
Utomo說，接下來的步驟有兩個方向。 “由於原始產品線是新產品，因此必須建立營銷渠道運 彩 致富 PTT。同時，正在進行下一代高蛋白水稻品系的研究。”研究人員希望這些新產品線最終能被證實娛樂城推薦並由更多的農民種植。
Utomo表示：“現在市場上農民無需為增加高蛋白產品系列而進行很多改變。” “更高的蛋白質是他們無需添加蛋白質就能獲得的難以置信的附加值。任你博娛樂城任何額外費用或更改的做法。”
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參考
在11月7日於美國馬里蘭州巴爾的摩舉行的美國農藝學會和作物科學學會年會上發表。
